超简易咖喱拌米线
来源:美味食谱馆 3.32W
在食材极度缺乏又不想出门买饭的情况下诞生!!!但始终觉得咖喱和胡萝卜,土豆,米饭才是绝配...
用料
米线 | |
咖喱块 | |
淀粉 | |
鸡蛋 | |
丸子 |
超简易咖喱拌米线的做法
鸡蛋煮熟剥壳备用
米线在热水里煮熟,捞起来放在准备好的凉开水里(防止米线黏在一起)
把丸子放入适量水中煮熟(让丸子漂浮起来),然后加入煮熟的鸡蛋和咖喱块
拿一个小碗,放入少量淀粉加冷水搅匀,然后倒入正在煮的咖喱汁里(使咖喱汁变浓稠)
将凉水里的米线捞至碗里,浇上咖喱汁,完成。