清淡食谱 清香黄瓜土豆丝 来源:美味食谱馆 3.24W 用料 土豆 3个 黄瓜 1根 花椒 10粒 蒜 6瓣 盐 适量 醋 1勺 清香黄瓜土豆丝的做法 土豆刨丝 土豆丝加水浸泡,析出淀粉 析出的淀粉做其他菜肴时可作勾芡用 起锅热油,投入花椒蒜末爆香 投入土豆丝翻炒 加上述调料,调料的量根据各个口味酌量添加,投入黄瓜丝翻炒 炒熟出锅,装盘开吃 好吃 清香黄瓜土豆丝 土豆丝 清香