清淡食谱 脆拌莴笋 来源:美味食谱馆 2.05W 用料 莴笋 2根 盐 15克 糖 5克 大蒜 3瓣 脆拌莴笋的做法 莴笋切丝 撒盐 抓匀 腌制出水半个小时 腌制完成后洗干净 开水焯水(水沸放进去就看出来) 挤干净水分 小米辣 蒜末 盐 糖一点点藤椒油 撒上热油 拌匀装盘 小贴士喜欢吃麻辣的放点藤椒油 脆拌莴笋 莴笋 脆拌 好吃