小美版 酸甜萝卜

这是一道你餐桌上必不可少的开胃、解腻的佐餐小菜。

用料  

小美版 酸甜萝卜的做法  

1. 将萝卜刨皮、洗净、切薄片。

2. 将生抽、醋、冰糖放入主锅，设置5分钟/100度/小勺烹煮。

3. 加入萝卜，设置20分钟/70度/反转小勺烹煮。

4. 时间倒，倒出来。

5. 倒入容器中，撒上小米辣，放冰箱过夜再食用。

小贴士

不喜欢辣椒可以忽略，喜欢姜蒜可以在倒入萝卜时一并加入。