糖醋带鱼(家常版)
来源:美味食谱馆 1.09W
大爱海鱼。黄花鱼,带鱼基本上是我的最爱。
但偶实在不喜洗鱼。一是麻烦,二是腥味重。
所以很少做鱼吃。
馋太久带鱼了,今儿终于开做了。
步骤比较家常,由于懒,也没拍太多细节照。望见谅喔。
用料
带鱼 | 2条,8段 |
姜 | 3片 |
白糖 | 3克 |
料酒 | 2勺 |
酱油 | 2勺 |
盐 | 5克 |
生抽 | 2勺 |
鸡蛋 | 1个 |
八角 | 2个 |
蒜瓣 | 适量 |
尖椒 | 1个 |
洋葱 | 1/2个 |
胡椒粉 | 2克 |
糖醋带鱼(家常版)的做法
大爱海鱼。黄花鱼,带鱼基本上是我的最爱。
但偶实在不喜洗鱼。一是麻烦,二是腥味重。
所以很少做鱼吃。
馋太久带鱼了,今儿终于开做了。
步骤比较家常,由于懒,也没拍太多细节照。望见谅喔。
用料
带鱼 | 2条,8段 |
姜 | 3片 |
白糖 | 3克 |
料酒 | 2勺 |
酱油 | 2勺 |
盐 | 5克 |
生抽 | 2勺 |
鸡蛋 | 1个 |
八角 | 2个 |
蒜瓣 | 适量 |
尖椒 | 1个 |
洋葱 | 1/2个 |
胡椒粉 | 2克 |
糖醋带鱼(家常版)的做法