好吃的宵夜 - 夜宵菜谱 - 宵夜菜谱

无水日式蒸蛋

05-26 现在鸡蛋那么便宜，多几种吃法，也算支持养殖户啦！用料鸡蛋2个牛奶250毫升盐适量木耳2朵鲜虾2只西兰花2朵蒸鱼豉油或者生抽几滴香油几滴无水日式蒸蛋的做法干木耳提前泡发撕成小块。鲜大虾去皮，去虾线备用。西兰花洗净备用...

【红烧牛肉面】

05-10 深夜一碗面，牛肉超级香，妈妈再也不用担心我煮泡面啦。一袋金字卤牛肉、一把鸡蛋面，5分钟就能煮好的牛肉红烧面，营养健康有美味！用料金字卤牛肉100g小葱适量鸡蛋2个金字火腿高汤1/2汤匙生抽2汤匙【红烧牛肉面】的做法小葱切...

麻辣青甘蓝

01-30 甘蓝的主要作用有美容养颜以及排毒等。甘蓝当中含有丰富的维生素、花青素等，所以对于女性皮肤健康有很好的促进作用，也可以在一定程度上防治皮肤科的疾病。而且甘蓝当中有非常多的纤维素，可以帮助胃肠道的蠕动，加快体内毒...

绿芦笋

12-22 芦笋怎么做都很好吃。用料绿芦笋6支盐少许橄榄油少许美乃滋少许黑胡椒少许绿芦笋的做法芦笋轻轻地用力自然掰断，前面的部分是嫩的，后面的部分比较老，就不用来做这道菜了。水煮开以后保持大火，滴几滴橄榄油，放一小撮盐巴进...

【深夜食堂】章鱼小香肠的姊妹-菠萝小香肠

11-25 这个章鱼小香肠来源与日剧《深夜食堂》香肠的质量和刀工非常重要。今天要讲的是菠萝小香肠的做法，一样也很q哦用料台湾小烤肠5根【深夜食堂】章鱼小香肠的姊妹-菠萝小香肠的做法这样一分为2，这样会留出比较大的空间，以便...

鸡蛋老干妈牌包子

02-26 夜宵想吃包子家里没啥材料，只能做个简单版的。好吃又简单的味道……用料酱油2勺白糖大概鸡蛋2个盐少许自发面粉随意鸡蛋老干妈牌包子的做法把面粉放温水和谁，少许白糖搅拌均匀后揉成面团发酵，盖上保鲜膜发15分钟。期间准...

黄油煎竹荚鱼

03-05 冰箱里有不知道怎么料理的竹荚鱼怎么办？除去水分后稍加调味，再用黄油煎就是一道及其美味的料理。配上芥末酱和蛋黄酱简直是奢侈的享受！挤上一点柠檬吃口清爽不油腻。与白葡萄酒就是最佳搭档！用料竹荚鱼3条盐少许小麦粉少...

橘红炖瘦肉

12-10 在广东地区，春夏季节交替的时期，是风寒咳嗽，支气管炎，咽炎等咽喉疼痛多发的时期。由于化橘红在辅助治疗这方面问题有显著功效，因此成为了广东人家常备此款药物的首选理由。在服用化橘红的时候，有必要先让大家了解一下它的功...

章鱼型维也纳香肠

11-19 深夜食堂里面黑老大阿龙的最爱用料色拉适量维也纳香肠1盒番茄人均1个章鱼型维也纳香肠的做法根据香肠原来的长度决定要不要横刀一切为二；之后在每一段香肠的二分之一处下刀，切出米子型的口子（诀窍是一定要捏紧香肠，要不然...

香气四溢的香蕉玛德琳

05-17 买了很久的玛德琳模具一直没有用，乘着安静的夏夜，做起来用料鸡蛋一个黄油50克细砂糖30克香蕉90克低粉80克泡打粉3克盐1克香气四溢的香蕉玛德琳的做法黄油先融化香蕉加糖用料理机搅匀鸡蛋，盐调和放入香蕉拌匀放入面粉，泡打...

深夜食堂关东煮

12-12 《深夜食堂》漫画里老板的关东煮只有牛筋，萝卜，鸡蛋这三种食材。在国内吃7-11的关东煮虽然经常吃萝卜，但是牛筋还真没见过，于是就自己尝试了一下，出乎意料的好吃。菜谱用量为4～6人份。用料昆布一大片约15～20g柴鱼片约30g牛筋...

竹轮塞芝士

11-11 深夜食堂里的竹轮塞黄瓜，当然竹轮的洞洞里也可以塞芝士，塞了芝士的竹轮口感特别好~今天秋分，帝都下雨~好冷啊~吃点热乎的吧~用料竹轮马苏里拉芝士番茄甜辣酱竹轮塞芝士的做法将买来的竹轮用开水汆一下用厨房纸巾将表面的...

深夜食堂（日版）第六话——炸猪排饭【カツ丼】

06-27 用料猪排生食蛋洋葱面包糠面粉日本酱油盐黑胡椒植物油深夜食堂（日版）第六话——炸猪排饭【カツ丼】的做法1.准备好食材猪排用刀背或小肉锤打几下让肉断筋小鱼干加水煮成汤汁洋葱切丝2.给猪排做个马杀鸡撒上盐胡椒粉搓揉...

深夜食堂·白菜渍 by秋生饭堂

11-17 若接受，可加入红辣椒和白柚，红辣椒有防腐效果，而白柚增加香气。咬下一口，就清爽脆嫩了一整个夏天用料昆布白菜盐酒母辣椒酱油、糖等深夜食堂·白菜渍by秋生饭堂的做法白菜洗净，浸入盐水，以重物置于泡坛上15小时左右取出清洗...

深夜食堂第一话の生姜猪肉烧套餐

12-24 第一话：章鱼香肠和鸡蛋烧图片来自深夜食堂官网サラリーマンご注文「生姜焼き定食」。用料猪肉片6～8枚椒盐少许酒1又1/2小匙味淋1又1/2小匙砂糖1又1/2小匙酱油1又1/2小匙姜少许圆白菜1/8个番茄1/2个黄瓜1/8根胡萝卜1/8根...

【无油芝士烤肠棒】

03-10 无肉不欢的夜宵党一定要学这个菜谱，又是烤肠、又是芝士，真的无敌满足。最重要的一点是：不用油。购买金字烤肠，请前往下厨房市集用料金字烤肠4根吐司4片鸡蛋1个面包糠适量马苏里拉芝士碎适量番茄酱适量沙拉酱适量【无油芝...

深夜食堂：猪肉蔬菜味增汤

12-07 寒冷的冬日，不如来一道如“面包和汤和猫咪好天气”里那样暖暖的一碗汤。冬日里的时令菜和味增综合一起，煮出一道美味的暖心汤，就着阳光，心情也不由的舒畅来开。用料五花肉片看几人份掌控白味增鱼板片适量香菇适量胡萝卜适...

深夜食堂之烤竹荚鱼

12-26 用料竹荚鱼干1条柠檬半个孜然适量油适量胡椒粉适量辣椒粉适量深夜食堂之烤竹荚鱼的做法在煤气上烤鱼比较麻烦，最好可以买到日本那种专门在煤气上烧烤用的陶瓷网，木有的话就学我把，找个金属支架最好能加在煤气灶上的，然后...

深夜食堂-PYY炒米粉

11-29 晚上十点肚子突然绝望地饿了，翻箱倒柜找出各种食材，YY了一道炒粉，因本人创作故得冠名权：“PYY炒粉”用料江西米粉200g午饭剩排骨肉若干豆瓣酱看你喜欢青椒两只蒜瓣3瓣嫩姜两片香菇10只深夜食堂-PYY炒米粉的做法深口锅煮米...

酒蒸蛤蜊-深夜食堂

12-21 深夜食堂里的酒蒸蛤蜊。下酒小菜。汤汁可以拿来拌饭。用料蛤蜊1斤干辣椒2个蒜2瓣油10ml黄油10g生抽2茶匙小葱2根清酒60ml酒蒸蛤蜊-深夜食堂的做法蛤蜊一斤，吐沙，外壳一个个的刷洗干净。干辣椒2个，蒜2瓣，一点点油爆香。加...

【低脂白菜千层锅】

03-10 吃肉不长肉的夜宵来啦！！！简单到有手就能做，好吃到原来减肥也能如此快乐！一颗到处都能买到的大白菜在金字淡火腿的夹持下，竟然有了别样的鲜味，关键是不用高汤、不用高汤、不用高汤。（重要的事情说三遍）购买金字淡火腿，前往下厨房...

深夜食堂：八爪鱼香肠配黄油炒蛋

11-07 简单好吃的宵夜用料鸡蛋两只小香肠5-6个深夜食堂：八爪鱼香肠配黄油炒蛋的做法小香肠切成六瓣，热锅下油煎至散开。打两鸡蛋，加入点昆布酱油、盐。锅里放5g黄油，待黄油融化，立刻下蛋液，用筷子打散，凝固即可上桌。加点masterfoo...

深夜食堂の烧鱼卵

12-26 深夜食堂第一集のタラコ、ミディアムレア脱衣舞女郎玛丽林和卖鱼卵的人交往的时候每次都点烧鱼卵鱼卵烧一下才好吃那应该是属于玛丽林一个人的幸福味道吧只是身边的人走了味道也就跟着离开了用料鳕鱼子盐清酒大叶（装饰...

极品干炸鸡块

12-06 截图来自TV朝日系番组《相葉マナブ》。用最常见的食材，从选肉、切肉、挂粉三方面来告诉大家如何制作极品的干炸鸡。用料淡酱油550ml生姜泥小鸡水250ml砂糖30g盐15g烧酒200ml麻油30cc蒜泥淀粉腰果极品干炸鸡块的做法首...

自制香辣龙虾尾，好吃到舔手

12-13 简单又好吃用料龙虾1斤蒜2坨姜5片花椒可放干辣椒15个啤酒1罐盐适量葱3根啤酒1瓶生抽2勺盐5克糖5克蚝油1勺豆瓣酱1勺辣椒酱1勺十三香适量水适量青椒2～5个洋葱半个熟芝麻可放适量花椒油可放自制香辣龙虾尾，好吃到舔手的做...

夜宵食谱