龍蝦（小青龍）蒸麪（簡易版）

活凍的小青龍味道一樣鮮美無比，價格不算很高端，烹飪非常簡單，家宴首選哦

用料  

龍蝦（小青龍）蒸面（簡易版）的做法  

1. 活凍小青龍放在水龍頭下解凍

2. 蒜頭切碎

3. 麪條鋪底（也可以用粉絲，粉絲得提前泡發），解凍好的小青龍將頭跟身體分開，各切成將兩半，擺盤，因爲放不下所以隨意擺了，淋上蒜蓉醬、醬油、蒜頭，放到蒸鍋裏蒸

4. 蓋上蓋，蒸15分鐘

5. 起鍋淋上熱油（忘記拍），起鍋忘記拍了，一擺上桌就被吃成這樣，最後吃到汁都沒有了，麪條浸了龍蝦的湯汁，真的非常非常鮮美。

小貼士

因爲店裏沒有大的蒸鍋，擺盤本來擺的很好看，因爲蒸鍋放不下，就只能隨意找了個盤子裝，賣相不好看，但是很好吃，真的非常美味，簡單，非常推薦哦，家裏有大蒸鍋的小夥伴可以擺盤漂亮一點更有食慾哦