自從做了這款肉醬,媽媽再也不擔心我的疫情生活😂

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自從做了這款肉醬,媽媽再也不擔心我的疫情生活😂的做法步驟圖

上次做的很快吃完了,說它萬能醬一點不過分,做菜時真是百搭,燒個豆腐挖一勺,做個紅燒粉絲加上它,下個麪條,或隨便炒個菜,無論素菜還是葷菜,它總能起到錦上添花的效應!關鍵是自己做的沒有任何添加劑,吃得安心!

用料  

口菇 6朵
肉糜 300克
黃豆 100克

自從做了這款肉醬,媽媽再也不擔心我的疫情生活😂的做法  

  1. ☞黃豆泡發變軟,然後加鹽在鍋裏煮爛後瀝乾備用;☞肉糜放洋蔥薑末蒜片炸香,放口蘑丁,煸出水分;☞放熟黃豆繼續翻炒;☞調料:鹽,白糖(我用冰糖代替)生抽,老抽,料,耗油,胡椒粉,辣椒粉,肉桂粉

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  2. 放涼後裝入無水乾淨的瓶子,放冰箱儲存,隨吃隨取,自己做的,吃得放心!

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