新疆蒜苗爆肉

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新疆蒜苗爆肉的做法步驟圖,怎麼做好吃

這是一款新疆口味的菜品,喜歡新疆口味的妹紙可以試一試

用料  

牛肉 200克
蒜苗 300克
紅辣皮(就是自己曬乾的紅辣椒) 3個
調料(我是自己配的,各種調料粉) 一勺
醬油 一勺
澱粉 一勺
番茄 一大勺

新疆蒜苗爆肉的做法  

  1. 肉切絲(用澱粉、姜沫,醬油醃一小會兒),幹辣椒切絲,蒜苗斜切絲,

  2. 鍋內放油,油熱後放肉

  3. 放幹辣椒絲,番茄醬

  4. 放蒜苗,等蒜苗炒軟了就可以出鍋了!

    新疆蒜苗爆肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張

小貼士

被醃一下的肉吃起來非常嫩

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