辣子雞丁(其一)

來源:美味食譜館 2.51W
辣子雞丁(其一)的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

雞胸肉 1塊
青椒 2個
澱粉 2勺
豆瓣醬 2勺
雞精

辣子雞丁(其一)的做法  

  1. 蔥姜切碎備用,雞胸肉切成丁放澱粉,少量油,鹽,攪拌均勻醃製10分鐘

    辣子雞丁(其一)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 青椒切成這樣的塊

    辣子雞丁(其一)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 鍋裏放油,蔥薑末,豆瓣醬,炒出紅油

    辣子雞丁(其一)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 加入醃製好的雞丁炒至雞丁變硬,加入青椒塊,翻炒1分鐘放雞精盛出即可!(我沒有放鹽,因爲豆瓣醬就夠鹹的了,豆瓣醬用的陴縣豆瓣醬)

    辣子雞丁(其一)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
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