廚房小白也能變廚神:夏日波奇飯

來源:美味食譜館 1.66W
廚房小白也能變廚神:夏日波奇飯的做法步驟圖

炎熱的夏天,沒胃口的時候真的很適合來一碗夏威夷波奇

用料  

牛油果 半個
三文魚 100g
米飯 半碗
海苔肉鬆 隨意
香芝麻 隨意(沒有可以不放)
檸檬汁 (沒有就算了)
醬油 1勺
壽司醋 1勺(沒有就算了)
沙拉 看你喜歡

廚房小白也能變廚神:夏日波奇飯的做法  

  1. 1.米飯微微放涼,拌上一勺壽司醋。(沒有其實可以不放)

  2. 2.三文魚切塊放半勺醬油,幾滴檸檬汁。

  3. 3.牛油果切塊,擠點檸檬汁。(防止氧化)如果沒有檸檬汁,牛油果可以最後再弄。

  4. 4.所有材料放在米飯上,鋪上海苔肉鬆,再放勺醬油,撒上香芝麻。(喜歡甜口可以再放點沙拉醬)拌勻

  5. 口感超級豐富的夏日波奇飯就完成了!

    廚房小白也能變廚神:夏日波奇飯的做法步驟圖 第2張

小貼士

個人偏好鹹甜口的味道,
覺得和牛油果還有三文魚比較搭。
如果重口味可以適當放點鹽。
材料上甚至可以放玉米粒,小番茄
總體來說,這道菜以方便,和口感層次豐富取勝。

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