酸甜爽口簡單易學醃蘿蔔

花不了多少錢，自己做，比外面賣得好吃，不膩，也衛生。

用料  

酸甜爽口簡單易學醃蘿蔔的做法  

1. 白蘿蔔切片，加鹽拌勻，放30分鐘，漬出水來。

2. 用手緊攥蘿蔔片，握乾的水份。

3. 加小米辣，白糖，生抽，老抽，醋，蒜片，鹽可以不加，糖多放點。可以用冰糖。

4. 拌勻放到玻璃罐中，

5. 放入冰箱冷藏。

6. 一天以後，可以吃了，酸甜，微辣，爽口，得勁。