祕製小龍蝦
來源:美味食譜館 1.54W
又到了吃小龍蝦🉐季節了,今天去市場買了2斤花了36大洋,肝疼!!今天分享個超級簡單的做法
用料
小龍蝦 | 2斤 |
八角 | 1個 |
香葉 | 2片 |
姜 | 2片 |
鹽 | 5克 |
啤酒 | 瓶 |
祕製醬 | 1勺 |
祕製小龍蝦的做法
小龍蝦洗淨去內臟 ,鍋內放油五成熱,放入所有調料炒香,放入小龍蝦,炒三分鐘,放入祕製醬炒2分鐘,倒入啤酒一瓶500毫升的,蓋蓋子煮15分鐘左右大火收汁,放入香菜就可以吃了
自己家裏吃調料儘量少放
小貼士
祕製醬也可以換成火鍋底料