老陳家司康怎麼做好吃
故事就是我們家自己的配方,減糖減油用料麪粉330克牛奶任意克泡打粉9克雞蛋2個黃油100克綿白糖70克鹽2克堅果和漿果隨意老陳家司康的做法黃油加面類(麪粉泡打粉糖鹽)揉成顆粒加一個雞蛋和雞蛋清攪勻加奶加堅果和果粒整形...
中式早餐必須有油條的姓名!做完這款老陳醋油條好有成就感,給大家分享下製作過程用料中筋麪粉500克雞蛋1個CUCU精釀原醋少許鹽少許快速復配油條膨鬆劑5克老陳醋油條的做法備好原料:中筋麪粉、雞蛋、CUCU精釀原醋、鹽、快...
老陳家的麻婆豆腐,不放甜麪醬哈~感謝禾然有機的調味料!用料豆腐1塊肉末100克花椒10粒蔥花1勺豆瓣醬1勺花椒粉按自己口味辣椒粉按自己口味生抽1勺料酒1勺澱粉1勺蒜2瓣薑末5克食用油10克食用油(做紅油)10克清水(高湯)200克老陳...
純紀錄:第一次聽司康這個西餅的名字的時候就吸引我了,但一直沒去了解。最近吃到麵包店裡面的司康餅就愛上了它介於麪包跟蛋糕之間的口感。用料低筋麵粉210克泡打粉4克黃油60克鹽4克糖40克牛奶85克奶粉40克蔓越莓耐高溫...
我家的祖傳糉子❤️南北中和,真的是好吃到爆炸💥用料糯米克五花肉克醬油勺白糖克糉葉片料酒勺蔥姜鹽克花生陳家肉糉的做法糯米洗淨,晾乾糉葉洗淨,清水浸泡3-4小時左右,使用前需要煮一下。冷水加鹽,把水燒至沸騰,放入糉葉,完全...
黑胡椒芝士司康|在家司康專門店8/50💯Flag:在家做滿50種司康,假裝自己有一家司康專門店‼️———————————————————這次是有些鹹口的黑胡椒芝士司康,麪糰用了帕瑪森芝士粉,加入現磨的黑胡椒和芝士片,西餐愛...
老爸的一個叫老陳的蜂友做的湯,故名“老陳湯”用料兩個雞蛋(不要開啟)一把花生壓成沫,蔥沫,姜沫(一起放碗裏)半片紫菜兩捏蝦仁西紅柿1個(切成片)菠菜一顆(梗和葉切好分開放)面兩把(用水調成漿)香菜切切老陳湯的做法放油,雞蛋1開啟扔...
《中島老師的烘培教室_麥香蛋糕》突然很想念司康就做了這款之前都是做的黃油版沒想到這款不含黃油的低熱量司康也能很香很好吃配方量可製作6個直徑5cm的成品。用料a低筋粉100克a泡打粉1小勺a鹽一小撮b豆沙餡100克b菜...
這是我爸的拿手飯,上圖不是我爸,是我喜歡的小哥哥。用料土豆個胡蘿蔔根西紅柿個木耳朵香菇朵羊肉丁(三肥七瘦)鹽克醋勺黃花菜豆腐鹼面青蘿蔔西紅柿蔥薑蒜花椒油白菜🥬雞精香菜醬油老陳家的哨子面的做法把木耳,香菇,黃花菜泡...
💯Flag:在家做滿50種司康,假裝自己有一家司康專門店‼️———————————————————今天是比較經典的伯爵茶乳酪司康,英式司康配英式茶代表,是官方CP沒錯了❤️奶酪是與牛奶煮化之後融在麪糰裏的,所以司康吃起來奶...
作爲一枚剛開始做菜的手殘黨,需要簡單易懂且好記的做菜方法。特此記錄了陳老師不辭辛勞普及的做菜小方法,免得自己下次又忘記用料黑豬肉料酒生抽老抽【陳老師超簡菜譜】家常紅燒肉初體驗的做法切肉熬油,在油中加冰糖。有...
醋泡生薑,又名還魂湯,是一種養生的方法,具有養胃、減肥、防脫髮,防止慢性病,提升人體陽氣的功效。因長時間浸泡在醋中,所以口味較酸。用料陳醋1.5L老薑2.5斤泡菜罈子3L一隻陳醋泡老薑的做法老薑去泥去污,洗乾淨就好,不一定要...
司康相信很多人都做過,陳皮巧克力司康你吃過嗎?陳皮搭配巧克力什麼味道呢?要不要來試試🙋,簡單好做,成功率💯。用料普通麪粉250克陳皮1片(大概3~4克)開水70克鹽2克細砂糖30克巧克力豆或巧克力碎35克泡打粉6克黃油60克雞蛋1個...
配上凝脂奶油和果醬,再翹着小指來一杯紅茶~~~~~嘿嘿用料低筋麪粉200g無鹽黃油(冷藏)60g牛奶(冷藏)60g泡打粉5g黑芝麻5g白糖20g鹽2g雞蛋黃1個芝麻司康(Scone)(老北京黑芝麻司康)<302小廚房>的做法原料圖牛奶和黃油都要保持冷藏...
這道陳醋雞腳的靈感來自於有一次出去吃飯上來的餐前小吃,吃過覺得好吃回來自己試着做,沒想到做出來跟飯店的味道一樣好吃哦!雞腳一定要老雞腳纔有口感,也可以加點雞尖跟鵪鶉蛋一起泡,味道一樣贊哦!用料老雞腳+雞尖各400克老...
出處:《真味香港菜》陳紀臨方曉嵐用料冰鮮雞1只鹽1湯匙紹興酒1湯匙姜1塊約50克蔥3根麻油少許【特級校對陳家廚坊】陳家白切雞的做法雞洗乾淨,去掉雞屁股的肥油及附在雞腔內的肺、膜後,吊幹。把姜磨成姜茸,榨出約1湯匙的姜...
夏天的週末哪裏都不想去。只想宅在家裏,某人衝了咖啡說缺少些點心,那就烤一爐最方便的司康吧。因爲家裏還有剩餘很多的巧克力,所以就巧克力➕蔓越莓吧。用料低筋麪粉100克(新良蛋糕)細砂糖15克(舒克曼)鹽1.1克泡打粉4克(百鑽...
這是我從小到大吃的一道菜,每次看到那紅彤彤的雞肉總是忍不住吃好幾碗米飯,雖然在外面也吃過,但是怎麼也比不上家裏做的好吃,果然我還是很挑食啊ヾ(≧∪≦*)ノ〃用料雞肉300g大蒜50g生薑50g幹辣椒末40g配料:料酒適量鹽適量...
正好屯了兩桶醋,三伏天養生吃薑用料陳醋浸沒薑片嫩姜500g鹽1勺老陳醋泡姜的做法嫩薑切片,撒鹽適量,半小時後擠掉水分倒入老陳醋,浸沒生薑就可以了泡好了放入冰箱冷藏,隨吃隨取小貼士醋泡姜配粥,營養又美味醋泡嫩姜具有補腎...
雜物堆放處用料喵1只康樂醋1瓶陳年老醋喵的做法發酵發酵發酵...
週末看盜月社做醋滷麪的視頻之前抖音刷到過一次我還尋思這玩意能好吃嘛🤔這次看到完覺得媽耶真香😋然後馬上盒馬下單了材料太香了!太適合夏天了!太太太太太好吃啦!i香菜的福音!香菜黨的勝利!好吃的語無倫次!好吃的手舞足蹈!...
大寶身體抵抗力比較差,經常燉老鴨湯給他吃,溫補不上火,味道甘香開胃,他喜歡吃我就很開心😃分享一下這道菜。用料陳皮1塊老鴨1只玉竹10克紅棗2顆枸杞5克生薑3片料酒2勺鹽3克蓮子10克陳皮老鴨湯的做法鴨肉洗淨去掉鴨脖子上...
💯Flag:在家做滿50種司康,假裝自己有一家司康專門店‼️———————————————————生薑草莓這個搭配看起來好像有點詭異,不過這個配方不是很重很辣的那種姜味,吃到嘴裏後段才能感覺到生薑的那種香氣,搭配微酸的...
是《跟着小嶋做烘培》裏的,今天擼啦,好酥鬆,非常喜歡,這款司康非常的原味用料A低筋麪粉165克A全麥粉25克A泡打粉10克無鹽黃油(發酵型)52克細砂糖9克鹽1克B牛奶52克B鮮奶油52克B雞蛋42克小嶋老師的簡約司康的做法準備:將黃油...
想消耗自家釀的米酒就瞄上這款,中島老師的司康果然都蠻不錯噠,簡單又好吃,超快手用料<a>泡打粉1tsp鹽一小撮低筋粉100克<b>甜酒3bsp菜籽油2bsp杏幹5顆刷表面用甜酒中島老師的甜酒司康的做法杏幹切成葡萄乾大小原料a放進...
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