湖南當家肉
來源:美味食譜館 6.09K
高壓鍋快手口味菜~
用料
五花肉 | 隨意 |
豆豉 | 少量 |
乾紅辣椒末 | 看口味 |
生抽 | |
鹽 |
湖南當家肉的做法
五花肉切大塊,焯水洗淨。
五花肉轉移到高壓鍋,加鹽、生抽、豆豉和乾紅辣椒末,略微攪拌。
加水到恰好漫過肉,高壓5~8分鐘,把水差不多都蒸發出來就好了~
小貼士
高壓鍋出大氣的時間因量而異哦,比蒸肉要短就對了。
高壓鍋快手口味菜~
用料
五花肉 | 隨意 |
豆豉 | 少量 |
乾紅辣椒末 | 看口味 |
生抽 | |
鹽 |
湖南當家肉的做法
五花肉切大塊,焯水洗淨。
五花肉轉移到高壓鍋,加鹽、生抽、豆豉和乾紅辣椒末,略微攪拌。
加水到恰好漫過肉,高壓5~8分鐘,把水差不多都蒸發出來就好了~
小貼士
高壓鍋出大氣的時間因量而異哦,比蒸肉要短就對了。