可做pizza或意麪的番茄牛肉醬
來源:美味食譜館 5.78K
娃很喜歡吃番茄肉醬意麪
可是老母親不吃豬肉
外面的飯店裏又都是豬肉的
只好回家自己給娃做
這款醬可以多做點凍起來吃的時候拿出來就行
如果做pizza醬的話 可以放到破壁機裏打碎哈 意麪醬無所謂啦
所有的材料我都沒有稱重
大家做的時候可以一邊做一邊嘗
用料
黃油 | 適量 |
牛肉 | 適量 |
洋蔥 | 適量 |
番茄 | 2個 |
牛奶 | 適量 |
百里香碎 | 適量 |
紅甜椒粉 | 少量 |
番茄醬 | 適量勺 |
現磨黑胡椒 | 適量 |
可做pizza或意麪的番茄牛肉醬的做法
準備好食材
西紅柿燙一下 切碎 洋蔥切碎
鍋中下油
放入牛肉 翻炒至變色 盛出備用
放入黃油 至融化
先放入洋蔥翻炒至金黃色 下入番茄
下入之前炒好的牛肉
翻炒均勻
下入番茄醬 然後加小半碗清水
下入百里香葉
現磨黑胡椒
紅甜椒粉 這個粉沒有可以不放 是爲了提色 並不辣 小朋友也可以吃哈
適量牛奶
翻炒均勻 大火燒開
做完鍋水衝一下就可以啦 不用洗潔精刷
開動~ enjoy~