醬香排骨飯——超級好吃快手
來源:美味食譜館 2.82W
微信公衆號:聞香拾味
加微信:qq710261320,
備註:下廚房,拉入里美食羣
關注領更多精彩菜譜
用料
排骨 | 10根 |
大米 | 2杯 |
西虹市 | 1個 |
洋蔥 | 1/4個 |
西芹 | 1根 |
香菇 | 8朵 |
香乾 | 2塊 |
胡蘿蔔 | 半根 |
紅薯 | 1/2個 |
黃彩椒 | 半個 |
綠彩椒 | 半個 |
毛豆 | 一把 |
老抽 | 2勺 |
蠔油 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
香醋 | 1勺 |
生薑 | 3-4片 |
大蔥 | 半根 |
醬香排骨飯——超級好吃快手的做法
排骨出水,所有蔬菜切丁
鍋內倒入油,預熱後將蔥姜爆香
加入洋蔥、香菇,下油爆炒
加入排骨和所有調料炒香
加水沒過排骨,小火慢燉20分鐘
將排骨撈出排列在米上
排列蔬菜
西虹市放在最上面
當然了,顏控可以換一種顏值高的排法
加入湯汁中的洋蔥和香菇,淋入湯汁。電飯鍋煮飯程序
開啟來,滿屋飄香
開吃!