黃金蝦仁蛋炒飯

來源:美味食譜館 2.36W
黃金蝦仁蛋炒飯的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

1碗
蛋黃 2個
鹹鴨蛋黃 2個
蝦仁 100克
豌豆 20克
火腿丁 20克
蘿蔔小丁 20克
2根
2瓣
1克
45克

黃金蝦仁蛋炒飯的做法  

  1. 現煮米飯 將米飯撥鬆晾涼備用

    黃金蝦仁蛋炒飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 材料圖蔥忘拍了😂

    黃金蝦仁蛋炒飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 鍋裏水燒開 將豌豆焯熟 蝦仁焯下卷出造型 鹹鴨蛋黃熟搗碎 準備就緒

    黃金蝦仁蛋炒飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 鍋裏倒油 下鹹蛋黃炒出油 再放蔥白和蒜蓉炒香 下蝦仁炒再下米飯胡蘿蔔丁火腿豌豆

    黃金蝦仁蛋炒飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 小火翻炒 澆上蛋黃 快速翻炒均勻 讓每粒米飯都包裹上蛋黃液再加點鹽翻炒翻炒 最後撒上蔥花即可

    黃金蝦仁蛋炒飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 是不是很有食慾!

    黃金蝦仁蛋炒飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
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