可可費南雪
來源:美味食譜館 1.71W
8cm 10個份
用料
蛋清 | 75g |
綿白糖 | 58克 |
蜂蜜 | 15g |
杏仁粉 | 50克 |
低筋麪粉 | 20克 |
可可粉 | 7克 |
可可費南雪的做法
焦化黃油
蛋清加白糖,蜂蜜混合均勻
加粉類攪拌再加黃油攪拌
入模烘烤
8cm 10個份
用料
蛋清 | 75g |
綿白糖 | 58克 |
蜂蜜 | 15g |
杏仁粉 | 50克 |
低筋麪粉 | 20克 |
可可粉 | 7克 |
可可費南雪的做法
焦化黃油
蛋清加白糖,蜂蜜混合均勻
加粉類攪拌再加黃油攪拌
入模烘烤