鹽水基圍蝦
來源:美味食譜館 1.63W
用料
基圍蝦 | 500克 |
水 | 800克 |
鹽 | 6克 |
生薑 | 少許 |
小葱 | 5-6根 |
料酒 | 3勺 |
鹽水基圍蝦的做法
活基圍蝦洗乾淨,用牙籤去除蝦線,生薑切片,小葱打成葱結。鍋裏放水,食鹽,薑片,葱結,燒開後放基圍蝦,黃酒,煮開後1-2分鐘後關火,燜一會出鍋。
用料
基圍蝦 | 500克 |
水 | 800克 |
鹽 | 6克 |
生薑 | 少許 |
小葱 | 5-6根 |
料酒 | 3勺 |
鹽水基圍蝦的做法
活基圍蝦洗乾淨,用牙籤去除蝦線,生薑切片,小葱打成葱結。鍋裏放水,食鹽,薑片,葱結,燒開後放基圍蝦,黃酒,煮開後1-2分鐘後關火,燜一會出鍋。