豆腐蔬菜小方12m+

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一般來説，大概七個月的時候寶寶就可以吃手指食物了，媽媽們可以開始做一些手指食物讓寶寶多多鍛鍊抓握能力哦~手指食物大概分三個階段，第一階段是長條軟糯狀的食物；第二階段是塊狀有嚼勁的；第三階段是小塊的、韌勁食物，比如青豆、雞肉丁等等。我之前做過好多手指食物，比如自制磨牙棒、自制旺仔小饅頭、菠菜小餅……

今天要分享的豆腐蔬菜小方也算是一種手指食物。這是大喆一歲的時候我常做的，那時候他還不愛吃菜，我就總是用這些小技巧來騙他吃菜，效果還不賴哦~這個豆腐蔬菜小方吃起來不像豆腐那麼軟嫩，帶着點嚼勁，但不硬，很適合鍛鍊寶寶的抓握和咀嚼能力。裏面的蔬菜媽媽們可以發揮創意換成其他的，小方的大小就根據寶寶的月齡和咀嚼能力來定哈~

用料  

豆腐蔬菜小方12m+的做法  

1. 食材準備

2. 豆腐切小塊。

3. 裏脊肉切末~

4. 胡蘿蔔、西蘭花、洋葱切碎~

5. 老豆腐焯水後撈出~

6. 老豆腐、裏脊肉、雞蛋放進輔食機中，攪打成泥。

7. 鍋中倒油，加洋葱碎，翻炒~

8. 倒西蘭花、胡蘿蔔，炒至斷生~

9. 往豆腐泥中加蔬菜碎和麪粉，然後攪拌均勻~

10. 找個長方形的碗，四邊和碗底都刷油，倒入豆腐泥，用勺平整表面~
    
    tips：刷油是為了方便脱模~

11. 上鍋蓋蓋兒，蒸15分鐘~

12. 取出，切小塊~