第一次烘焙！小高姐的香蕉蛋糕！(*≧ω≦)

自用記錄➕交作業！
堅果紅糖牛奶黃油都沒有，臨時起意做了小高姐的香蕉蛋糕！好成功呀！用普通的葵花籽油代替了黃油（沒有烘焙知識，看到別人用玉米油做過我就試着用普通菜油了）
這個方子30g蜂蜜不算甜的，香蕉味濃郁，真好吃！愛小高姐！
這個量6寸模具之外還能多做4 5個小杯子蛋糕

用料  

第一次烘焙！小高姐的香蕉蛋糕！(*≧ω≦)的做法  

1. 用叉子把香蕉搗碎，可以留一些不搗太碎的，加上其他濕材料，混合均勻。    重要！油要留一些烘焙的時候淋一點點在表面

2. 加上乾材料然後攪拌到無干粉。  重要！留一點燕麥片在頂上做裝飾！美極了！

3. 6寸模具：大概放一半的混合物，烤完膨脹一倍的樣子。1.蓋上錫紙，上下170度 60分鐘; 2.撤掉錫紙，上下170度繼續烤15分鐘。

4. 紙杯小蛋糕：小蛋糕好像蓬鬆得不算厲害，上下火170烤30分鐘即可。