暢吃不胖的香煎龍利魚餅
來源:美味食譜館 1.93W
夏日真是輕食大行其道的季節,如何在將輕食製作得有食慾的同時,又健康營養呢?這道快手又簡單的香煎龍利魚餅就是一個很好的選擇啦!
在調製魚餅麪糊的時候,用到了味事達味極鮮進行提鮮,鹹甜適中,去腥入味。最後製作好的魚餅表面,又擠上了亨氏小輕純沙拉醬,不僅美味升級,而且脂肪減半!
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用料
味事達味極鮮 | 3g |
亨氏小輕純沙拉醬 | 適量 |
龍利魚 | 1條 |
胡蘿蔔 | 半根 |
洋葱 | 1/4個 |
小葱 | 2根 |
澱粉 | 80g |
低筋麪粉 | 80g |
鹽 | 2g |
糖 | 3g |
白胡椒粉 | 0.5g |
香油 | 3g |
小蘇打 | 1g |
暢吃不胖的香煎龍利魚餅的做法
首先準備好全部原料。
將龍利魚肉剁成魚糜,胡蘿蔔切丁,洋葱切丁,小葱切末。
在魚糜中加入適量鹽、糖、白胡椒粉、香油和味事達味極鮮調味,攪打上勁。
加入麪粉、水、胡蘿蔔丁、洋葱丁、葱末攪拌成稠狀的魚餅麪糊。
平底鍋起鍋熱油,戴上一次性手套將麪糊團成一個個小糰子,平鋪在鍋底壓扁,小火煎熟成魚餅。
煎好的魚餅出鍋擺盤,在表面擠上亨氏小輕純沙拉醬裝飾即可。