菜譜

菊花青魚

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菊花青魚的做法步驟圖，菊花青魚怎麼做好吃

用料  

青魚段

菊花青魚的做法  

  1. 菊花青魚:
    青魚段15釐米，去骨，修條，切菊花刀。
    鹽味精黃酒醃製拌勻。蛋黃拌勻。菊花魚排粉，全部排上粉，鍋放油拿底四個角捏住炸定型，翻一面，炸金黃色撈出。調汁勾芡。原理同糖醋鱸魚。

    菊花青魚的做法步驟圖，菊花青魚怎麼做好吃 第2張
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