菜譜 懶人硬菜,肉糜豆腐燉蛋 來源:美味食譜館 6.12K 用料 雞蛋 2個 日本豆腐 2條 生抽 1-2勺 料酒 1勺 懶人硬菜,肉糜豆腐燉蛋的做法 1.日本豆腐切段2.1個雞蛋,1-2勺生抽和料酒放入肉糜,攪拌一下,等肉糜吃透水份,醃製20分鐘更入味 3.肉糜壓平中間挖一個洞,打一個雞蛋4.日本豆腐沿着碗邊圍一圈5.上鍋水開後蒸15分鐘 撒點香菜或者葱花點綴一下,收工開吃啦! 硬菜 肉糜豆腐燉蛋 懶人硬菜 豆腐 肉糜 懶人