墨魚炒木耳
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用料
黑木耳 | |
墨魚 | |
青椒 | |
豆豉 | |
紅燒汁 |
墨魚炒木耳的做法
木耳以及幹墨魚隔天晚上浸泡好備用
待油燒滾後將木耳倒入鍋中開始翻炒
木耳微熟的時候加入墨魚繼續翻炒
最最最主要的!!!!!加入紅燒汁哦!!多一點沒關係,加入少少鹽或者可以不加.
最後加入豆豉再翻炒一陣就搞定啦!
小貼士
木耳和墨魚都要浸泡的脹脹的好嗎~~吃起來才有爽滑口感啊~~個人推薦木耳多點~墨魚是提味的哦!!葱花啥的我就不寫了..喜歡錦上添花的可以切一小撮撒上面哦..美美的~