鴨血湯

宅在家，把冰箱裏剩餘的邊角料好好利來起來，湊合着做個菜。味道不錯！😊
還顏值爆表！😊

用料  

鴨血湯的做法  

1. 鴨血一塊。

2. 切丁。

3. 胡蘿蔔、杏鮑菇、青瓜切丁

4. 胡蘿蔔、薑絲下油鍋煸香。

5. 加水燒開，再加鴨血煮熟，加鹽、雞精調味。

6. 加杏鮑菇、青瓜。

7. 關火、撒香菜、起鍋。