水晶波板糖

來源:美味食譜館 2.64W
水晶波板糖的做法步驟圖,水晶波板糖怎麼做好吃

用料  

珊瑚糖, 一斤
模具 五公分波板模具
紙棒 20只
火槍 一把
打印好的糯米紙 20個剪好的圓形

水晶波板糖的做法  

  1. 糖小火熬化,沒有氣泡倒入模具,三分之一,表面凝固,放入糯米紙紙棍,把鍋裏的糖漿加熱,放置沒有氣泡,倒滿

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  2. 注意邊緣  儘量不倒出模具外面,

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  3. 完全涼透  脱模,用火槍把表面氣泡烤掉,不要一直對着一個地方烤,要快速來回烤,烤面衝上防止走形不平滑

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  4. 完成

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