可樂雞翅💎百事可樂
來源：美味食譜館 1.33W
用料
| 雞翅 | 18個 |
| 百事可樂 | 1瓶 |
| 姜 | 3片 |
| 葱 | 半根 |
| 老抽 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 鹽 | 5克 |
| 料酒 | 3勺 |
| 桂皮 | 一塊 |
可樂雞翅💎百事可樂的做法
將雞翅洗淨，劃花刀或者扎眼（這樣燉的時候更容易入味）
![可樂雞翅💎百事可樂的做法步驟圖 第2張]( "可樂雞翅💎百事可樂的做法步驟圖 第2張")
加料酒和老抽醃製2小時（去腥）
![可樂雞翅💎百事可樂的做法步驟圖 第3張]( "可樂雞翅💎百事可樂的做法步驟圖 第3張")
涼水下雞翅！等水開了！一點點浮沫撈出即可！
![可樂雞翅💎百事可樂的做法步驟圖 第4張]( "可樂雞翅💎百事可樂的做法步驟圖 第4張")
瀝乾（可以拿吸油紙擦一下）
![可樂雞翅💎百事可樂的做法步驟圖 第5張]( "可樂雞翅💎百事可樂的做法步驟圖 第5張")
鍋底加葱薑桂皮加一點油
![可樂雞翅💎百事可樂的做法步驟圖 第6張]( "可樂雞翅💎百事可樂的做法步驟圖 第6張")
翻炒
![可樂雞翅💎百事可樂的做法步驟圖 第7張]( "可樂雞翅💎百事可樂的做法步驟圖 第7張")
倒入可樂 燉10分鐘 要不斷的翻炒哦
![可樂雞翅💎百事可樂的做法步驟圖 第8張]( "可樂雞翅💎百事可樂的做法步驟圖 第8張")
不加水哦
![可樂雞翅💎百事可樂的做法步驟圖 第9張]( "可樂雞翅💎百事可樂的做法步驟圖 第9張")
15分鐘後 大火🔥收汁 加鹽
![可樂雞翅💎百事可樂的做法步驟圖 第10張]( "可樂雞翅💎百事可樂的做法步驟圖 第10張")
小貼士
1.建議使用竹籤，牙籤容易斷，扎手疼.
2.醃製時間最短15分鐘，有時間就兩小時.
3.燉煮湯少時，翻炒的時候 別離開鍋.小心糊.
4.調料 可以多加一點點蠔油
