可樂雞翅（不加可樂版）
來源：美味食譜館 1.7W
可樂雞翅，由於疫情，無法出門採購可樂，所以分享給大家一版無可樂的可樂雞翅，超級美味，比放可樂還好吃！～
用料
| 雞翅 | 9個 |
| 鹽 | 1勺半 |
| 雞精 | 1勺 |
| 白糖 | 2勺 |
| 冰糖（普通冰糖） | 10塊左右 |
| 大蒜粉 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 味極鮮 | 4勺 |
| 老抽 | 3-4勺 |
| 大葱段 | 4段 |
| 薑片 | 5片 |
| 八角 | 2勺 |
可樂雞翅（不加可樂版）的做法
1.把雞翅洗淨，改刀
![可樂雞翅（不加可樂版）的做法步驟圖 第2張]( "可樂雞翅（不加可樂版）的做法步驟圖 第2張")
2.醃製雞翅
放入鹽1勺半，雞精1勺，白糖2勺，大蒜粉1勺，味極鮮2勺，料酒1勺，大約醃製10分鐘左右![可樂雞翅（不加可樂版）的做法步驟圖 第3張]( "可樂雞翅（不加可樂版）的做法步驟圖 第3張")
3.起鍋，倒入油，放薑片，葱段，八角，待1分鐘，放入醃製好的雞翅，煎制兩面金黃，放冰糖，把冰糖炒制大塊變顆粒後
![可樂雞翅（不加可樂版）的做法步驟圖 第4張]( "可樂雞翅（不加可樂版）的做法步驟圖 第4張")
4.依次倒入料酒，味極鮮，老抽，繼續翻炒3分鐘左右，倒入1碗水，大火熬製粘稠狀即可
![可樂雞翅（不加可樂版）的做法步驟圖 第5張]( "可樂雞翅（不加可樂版）的做法步驟圖 第5張")
5.無可樂版雞翅成功，特別美味好吃
![可樂雞翅（不加可樂版）的做法步驟圖 第6張]( "可樂雞翅（不加可樂版）的做法步驟圖 第6張")
