炸着吃的蘑菇
來源：美味食譜館 1.83W
用料
| 蘑菇 | 1斤 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 麪粉 | 吃飯勺4勺 |
| 澱粉 | 2勺 |
| 鹽 | 適量 |
炸着吃的蘑菇的做法
蘑菇撕成長條，水開下鍋！水再開後撈出！
![炸着吃的蘑菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "炸着吃的蘑菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
擠出水分，備用！
![炸着吃的蘑菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "炸着吃的蘑菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
雞蛋，麪粉，澱粉，水，鹽攪拌均勻！
![炸着吃的蘑菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "炸着吃的蘑菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
水少放，水多了太稀！
![炸着吃的蘑菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "炸着吃的蘑菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
蘑菇放裏面，攪拌均勻
![炸着吃的蘑菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "炸着吃的蘑菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
如果糊不夠稠，再放點面！
![炸着吃的蘑菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "炸着吃的蘑菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
油熱後下鍋炸，後復炸！
![炸着吃的蘑菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "炸着吃的蘑菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
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