🎃南瓜可以這樣吃😋
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秋天適宜吃南瓜,南瓜營養豐富,烹飪方法多樣,可煮鹹味的、甜味的、還可做成糕點,話不多説了,分享製作方法吧🤗
用料
南瓜 | 300克 |
瘦肉 | 100克 |
香菇 | 幾朵 |
小葱 | 二根 |
嫩姜 | 少許 |
調味料 | |
食用油 | 二湯匙 |
鹽 | 3克(根據個人口味添加) |
醬油 | 少許(根據個人口味添加) |
雞精 | 少許(拌入肉未用) |
澱粉 | 少許(拌入肉末用) |
水 | 少許 |
🎃南瓜可以這樣吃😋的做法
這是所需的食材,把南瓜洗淨切塊,瘦肉切成肉末,香菇,葱,姜洗淨,姜切絲。
瘦肉未加入食用油、澱粉、醬油、雞精等調料和少許葱花拌勻,捻成丸子,忘了拍照🤣🤣
熱油爆香菇,薑絲
放入南瓜一起炒香
加入肉丸子一起炒香,再加入鹽和約半碗熱水拌炒均勻,蓋上鍋蓋,中慢火燜煮十五分鐘,用筷子能插透南瓜就是熟了
加入少許醬油翻炒均勻,關火上碟🍽
粉糯美味可口的鹹味南瓜做好了,趁熱吃吧
小貼士
這是一道食材簡單、易做又營養可口的菜餚,肉丸子也可換成肉片,製作更簡單,有興趣的朋友們可以試試哦👏👏👏