娃娃菜悶雞丁
來源:美味食譜館 2.01W
用料
娃娃菜 | 1-2顆 |
雞腿肉或雞胸肉 | 適量 |
料酒,鹽,黑胡椒,生抽,蠔油 |
娃娃菜悶雞丁的做法
雞胸肉或雞腿肉切丁+一勺料酒,鹽,黑胡椒醃製10分鐘
熱鍋,下葱椒蒜末,將雞丁炒至斷生,倒入切成絲的娃娃菜,+一勺生抽,一勺蠔油+適當鹽、黑胡椒調味,娃娃菜炒軟後即可
娃娃菜 | 1-2顆 |
雞腿肉或雞胸肉 | 適量 |
料酒,鹽,黑胡椒,生抽,蠔油 |
雞胸肉或雞腿肉切丁+一勺料酒,鹽,黑胡椒醃製10分鐘
熱鍋,下葱椒蒜末,將雞丁炒至斷生,倒入切成絲的娃娃菜,+一勺生抽,一勺蠔油+適當鹽、黑胡椒調味,娃娃菜炒軟後即可