無奶油無煉乳簡易版蛋撻
來源：美味食譜館 2.6W
經常去肯德基吃8塊大洋的一個的蛋撻，，入了烘焙的坑後發現特簡單
用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 牛奶 | 100克 |
| 白糖 | 20克 |
| 蛋撻皮 | 6個 |
無奶油無煉乳簡易版蛋撻的做法
雞蛋和白糖充分攪拌後加入牛奶繼續攪拌均勻
![無奶油無煉乳簡易版蛋撻的做法步驟圖 第2張]( "無奶油無煉乳簡易版蛋撻的做法步驟圖 第2張")
將調好的蛋液過濾兩遍，這樣口感更細膩，放入烤箱中下層，上下火160度烤35-40分鐘，觀察上色即可，每個烤箱温度不一樣
![無奶油無煉乳簡易版蛋撻的做法步驟圖 第3張]( "無奶油無煉乳簡易版蛋撻的做法步驟圖 第3張")
小貼士
蛋液一定要過篩，這樣口感更細膩，如果有條件的可以加少許香草精增香
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