芝士巧克力淋面

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芝士巧克力淋面的做法步驟圖,怎麼做好吃

8寸的量

用料  

芝士 60
20
淡奶油 80
巧克力 60
淡奶油 60

芝士巧克力淋面的做法  

  1. 芝士加20克糖放在熱水中打到順滑至糖完全溶化

  2. 再加入淡奶油攪拌均勻,攪拌至自己要的稠度(過稠可放熱水攪拌一下)過稀可放冰箱凍下

  3. 芝士淋面做好直接把它淋上蛋糕上面,淋完把蛋糕放入冰箱凍下

  4. 巧克力加淡奶油放在熱水裏攪拌至巧克力完全溶化沒有粒狀

  5. 巧克力淋面做好了,把它直接淋在蛋糕面上放進冰箱凍下再做自己喜歡的造型就完成了

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