菜譜 手撕空心菜 來源:美味食譜館 2.95W 用料 空心菜 500g 紅辣椒 5個 蒜 3粒 手撕空心菜的做法 將空心菜葉子摘完,然後手撕好空心菜梗!洗淨 鍋燒熱!加食用油!加入蒜爆香,接着把撕好的空心菜放入爆炒!然後再加入紅椒!繼續翻炒!直到空心菜發軟!放入鹽味精雞精!加入少許水!翻炒後即可出鍋! 小貼士鹽要起鍋的時候和味精一起放!這樣顏色就更好看了! 空心菜 好吃 手撕空心菜