淮山豬肉湯
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鐵棍山藥
用料
| 鐵棍山藥 | 適量 |
| 豬肉 | 適量 |
| 薑片 | 適量 |
| 澱粉 | 少許 |
| 鹽 | 適量 |
煮滾水後放入已經處理好的淮山
醃製豬肉，澱粉+鹽
水再次沸騰時轉小火
待淮山熟時，放適量鹽攪拌 （基本拿筷子一戳就綿的就熟了。一般要三十分鐘以上）
開大火，放入豬肉
煮開後開小説，待豬肉熟了就可以吃啦![淮山豬肉湯的做法步驟圖，淮山豬肉湯怎麼做好吃 第2張]( "淮山豬肉湯的做法步驟圖，淮山豬肉湯怎麼做好吃 第2張")
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