菜譜 玫瑰冰棒 來源:美味食譜館 1.22W 今年夏天想做這個啊!食譜及圖片全部轉載自:吃貨研究所微信公眾號侵刪 用料 鮮玫瑰花瓣 適量 砂糖 適量 糯米粉 注:5g糯米粉配250ml水 玫瑰冰棒的做法 玫瑰花瓣洗淨,加水沒過花瓣,小火慢煮不要沸騰,30分鐘後關火加蓋,將香氣悶在其中,冷卻至室温。 濾除玫瑰花瓣,加入足量砂糖,加熱濃縮玫瑰水至有一定粘稠度的糖露。 用温水化開糯米粉並加熱煮沸,晾涼後依自己口味加入玫瑰糖露、玫瑰花瓣攪拌均勻。倒入模具後冷凍4小時以上。 冰棒 玫瑰 玫瑰冰棒 好吃