砂砵辣椒笨皮蛋
來源:美味食譜館 2.94W
用料
青辣椒,剁椒,皮蛋 | |
姜蒜,鹽,味雞精 | |
耗油,生抽,油 | |
豆豉 |
砂砵辣椒笨皮蛋的做法
幹鍋煎辣椒,煎到沒有水分,出鍋。放油炒香姜蒜。然後放入油炒香皮蛋,放入豆豉,生抽,耗油,味雞精,剁椒。攪拌均勻出鍋。
用砂鍋
用料
青辣椒,剁椒,皮蛋 | |
姜蒜,鹽,味雞精 | |
耗油,生抽,油 | |
豆豉 |
砂砵辣椒笨皮蛋的做法
幹鍋煎辣椒,煎到沒有水分,出鍋。放油炒香姜蒜。然後放入油炒香皮蛋,放入豆豉,生抽,耗油,味雞精,剁椒。攪拌均勻出鍋。
用砂鍋