鑄鐵鍋烤蕃薯
來源：美味食譜館 1.06W
這個鍋烤出來的蕃薯，就是比較花時間，但是沒難度，烤出來的蕃薯有小時候的味道，是小時候家裏的大灶用炭火烤出來的味道
用料
| 紅薯 | 6個 |
鑄鐵鍋烤蕃薯的做法
不想洗鍋的，可以墊上錫紙，蕃薯洗乾淨後放入鍋中，不要疊起來。蕃薯要選瘦長的蜜薯，個子小一些的
![鑄鐵鍋烤蕃薯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "鑄鐵鍋烤蕃薯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
蓋上蓋子，中火10分鐘，記性不好怕忘記，我都是手機設好計時器的，10分鐘後給蕃薯翻面，接下來每隔8分鐘翻面，直到每個面都有點焦焦的
![鑄鐵鍋烤蕃薯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "鑄鐵鍋烤蕃薯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
太香了
![鑄鐵鍋烤蕃薯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "鑄鐵鍋烤蕃薯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
糖汁都烤出來了，蕃薯選的好也是關鍵
![鑄鐵鍋烤蕃薯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "鑄鐵鍋烤蕃薯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
彷彿回到了小時候，特別是連着皮的那點肉，超好吃
![鑄鐵鍋烤蕃薯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "鑄鐵鍋烤蕃薯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
