鴨脯炒蒜苗

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鴨脯炒蒜苗的做法步驟圖，鴨脯炒蒜苗怎麼做好吃

潮汕鴨脯
本潮汕人也是第一次吃…沒想到很不錯！

用料

蒜苗/青蒜	2-3根
鴨脯-腩肉部位	半條
蒜	2瓣
姜	2片

鴨脯炒蒜苗的做法

青蒜洗淨，斜切成段，分蒜白和蒜青
鴨脯切2mm厚片
蒜頭切片（不切也行，隨意）
薑片切絲（不切也行，隨意）
熱鍋，一點點油滑鍋
小火倒入鴨脯，煎至略有焦黃，
+姜，出姜味，
+蒜片和蒜白，開中火翻炒一下
+蒜青，炒至斷生
+醬油一勺
起鍋

鴨脯炒蒜苗蒜苗鴨脯好吃

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