鮎魚頭豆腐湯

來源:美味食譜館 1.96W
鮎魚頭豆腐湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

鮎魚頭 一個
豆腐 一塊
大葱
八角 兩顆
幾片
兩瓣

鮎魚頭豆腐湯的做法  

  1. 大葱切絲,在砂鍋底鋪一層大葱,把鮎魚頭放在大葱絲上,在把豆腐放在魚頭上,放上八角,姜,蒜,再鋪上一層大葱絲

  2. 倒進料酒,鹽和水,水要沒過魚頭

  3. 火燒開後燉半個小時

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