醉花飲--櫻紅蜜露

燭花搖影，冷透疏衾剛欲醒，
待不思量，不許孤眠不斷腸。
茫茫碧海，天上人間情一諾，
銀漢難通，穩耐風波願始從。

用料  

醉花飲--櫻紅蜜露的做法  

1. 豌豆澱粉，加四倍汁水調糊。五倍的水煮沸，小火攪拌至透明。灌模，做粉塊。

2. 切櫻花片

3. 莧菜分次煨燒

4. 雪脂蓮蜜、櫻桃酒調漿。

5. 淋蜜汁，食之。