超簡單的糖心蛋吐司
來源:美味食譜館 1.24W
用料
雞蛋 | 2個 |
吐司 | 2片 |
鹽,黑胡椒粉 | 少量 |
超簡單的糖心蛋吐司的做法
兩片吐司,兩個雞蛋
先無油放在平底鍋小火煎,煎到底變酥脆
把吐司推到一邊,往平底鍋刷少許油
把雞蛋打到鍋裏,然後把吐司蓋上去! 打完過幾秒鐘就要蓋啦!
看到蛋白熟了後就可以翻面煎吐司底了,煎越久越酥脆呢!同時往雞蛋上撒鹽和黑胡椒粉
出鍋,蛋黃的熟度可以自己調節,我媽愛吃全熟的,我就愛吃帶點生的,還有一次我簡直做了個一咬下去蛋黃就噴出來的熟度。 ( ´ ▽ ` )ノ