【一口香豆腐】一口一個，鮮香下飯。

金娘子專注廚房用刀，擁有先進的制刀機器，以及多年的老師傅精湛開刃，使刀具更加鋒利！

用料  

【一口香豆腐】一口一個，鮮香下飯。的做法  

1. 1.材料：老豆腐，蒜，幹辣椒節，青椒，紅椒，雞蛋，澱粉，白芝麻
   
   調味料：食用油，生抽，蠔油，雞粉，十三香，鹽
   
   刀具：金娘子仿大馬士格紋廚師刀

2. 2.豆腐切片，蒜拍扁，青紅椒切片，雞蛋打成蛋液，準備些澱粉備用。

3. 3.豆腐沾上蛋液，然後均勻裹上澱粉備用。

4. 4.把鍋燒熱，倒入寬油，7成油温下豆腐炸，炸至表面金黃撈出控油備用。

5. 5.起鍋燒油，放入蒜、青紅椒、幹辣椒節炒香，下入豆腐翻炒幾下，下入18克生抽，15克蠔油，翻炒均勻，下入2克鹽，2克白糖，2克十三香，2克雞粉，翻炒入味，撒上白芝麻翻炒幾下就可以出鍋了！

6. 6.這道一口香豆腐已經制作完成啦！一口一個，鮮香下飯。

小貼士

不懂的寶寶或者有更好的方法，可以在下方評論哦！ 推薦一款很好用的菜刀，金娘子菜刀！真的好鋒利哦！