養生小炒

㊙️山藥有健脾益胃助消化、滋腎益精、降低血糖、延年益壽的功效！
㊙️木耳又名黑木耳、雲耳、桑耳、鬆耳、中國黑真菌。木耳質地柔軟，口感細嫩，味道鮮美，風味特殊，是一種營養豐富的著名食用菌；而且還有補氣養血,潤肺止咳,止血,降壓,抗癌的作用！

用料  

養生小炒的做法  

1. 1⃣提前把木耳用水泡發，山藥、胡蘿蔔打皮！
   

2. 
   2⃣山藥、胡蘿蔔切片，蔬菜分別飛水各2分鐘！
   

3. 
   3⃣熱鍋起油燒7成熱，放入葱花蒜片爆香，倒入蔬菜翻炒均勻！
   

4. 
   4⃣再加入鹽、雞精、十三香和耗油翻炒均勻！

5. 5⃣出鍋裝盤！