自制蘋果乾(超級簡單)
來源:美味食譜館 2.25W
人家送了2箱蘋果,實在吃不了,又怕壞掉可惜了,於是想找個方法不浪費,又能增加零食。最後總結實驗後得出最簡單方法。
希望對大家有用。
用料
蘋果 | 4個 |
鹽 | 若干克 |
自制蘋果乾(超級簡單)的做法
1,拿幾個蘋果(根據你能晾曬的地方大小決定蘋果數量)
2,準備一盆水,放2勺鹽泡着削了皮,切成片的蘋果。(我懶,沒削皮)防止氧化變黑。
3,放蒸鍋上蒸10分鐘左右。
4,在鍋裏晾涼,讓後均勻的擺在晾曬的板子上,放陽光下或通風處都可以。
5,第二天,給蘋果乾翻個身。等沒水分了就可以收起來了。我覺得有點蘋果皮也沒事,一樣吃,還筋道。
沒有蘋果皮的蘋果乾更乾淨好看。
簡單,好吃,我已經停不下來了。