🔥火焰三文魚🔥
來源:美味食譜館 2.47W
那一夜,我把同事家的廚房抽油煙機,燒了
用料
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三文魚 | 一大片兒 |
白葡萄酒 | 少許 |
檸檬 | 一個 |
黑胡椒 | 少許 |
鹽 | 少許 |
黑胡椒醬 | 少許 |
🔥火焰三文魚🔥的做法
①去宜家買條三文魚去先
②用少許鹽,黑胡椒碎,檸檬汁醃它一會兒
③鍋中放橄欖油,小火,油温熱,下魚煎之
④往鍋中倒入少許白葡萄酒,開始火焰表演⑤火滅了趕緊給魚翻個身再加點白葡萄酒再來一躺火焰表演就煎熟了
⑥把魚稱出,用剩下的魚油,加入一些黑椒醬炒熱
⑦醬汁撒在魚身上,可擺上西蘭花,檸檬片做點綴,齊活兒
小貼士
危險動作,注意安全