【懶人菜譜】番茄肥牛燴年糕

來源:美味食譜館 2.4W
「懶人菜譜」番茄肥牛燴年糕的做法步驟圖

這是一個懶人菜譜。整個過程用不了10分鐘。但是有肉有湯有菜還有主食。又好吃又好做。而且年糕煮久了之後湯也變的稠稠糯糯的。特別好喝~天氣涼了,來一碗燴年糕吧~

用料  

年糕 300g
青菜 200g
蘑菇 200g
肥牛/火腿 150g
西紅柿 1只
番茄醬 生抽 鹽 胡椒粉

懶人菜譜】番茄肥牛燴年糕的做法  

  1. 準備食材。青菜蘑菇洗乾淨。西紅柿小葱切小塊。年糕用水衝乾淨備用

    「懶人菜譜」番茄肥牛燴年糕的做法步驟圖 第2張
  2. 西紅柿下鍋加番茄醬炒出湯汁。

    「懶人菜譜」番茄肥牛燴年糕的做法步驟圖 第3張
  3. 加一碗水燒開後放入年糕 ,中火煮2-3分鐘。

    「懶人菜譜」番茄肥牛燴年糕的做法步驟圖 第4張
  4. 放入青菜和蘑菇。加鹽,生抽一勺 老抽一勺。

    「懶人菜譜」番茄肥牛燴年糕的做法步驟圖 第5張
  5. 放入肥牛片。加胡椒粉和雞精。然後關火~一碗有肉有菜有湯的年糕就做好啦!

    「懶人菜譜」番茄肥牛燴年糕的做法步驟圖 第6張

小貼士

肥牛可以換成火腿肉丁雞蛋等等。一定要加胡椒粉!

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