中餐廳4之辣子雞
來源：美味食譜館 3.06W
用料
| 雞腿肉 | 根據個人 |
| 幹辣椒 | 一小把 |
| 辣椒醬 | 適量 |
| 花椒 | 適量 |
| 薑片 | 適量 |
中餐廳4之辣子雞的做法
加入辣椒醬，薑片邊香
![中餐廳4之辣子雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "中餐廳4之辣子雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
加入花椒，幹辣椒翻炒「幹辣椒可以用水泡一下避免炒的過程容易糊」
![中餐廳4之辣子雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "中餐廳4之辣子雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
雞肉炸至金黃
![中餐廳4之辣子雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "中餐廳4之辣子雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
將雞肉倒入鍋中，加入雞精，鹽
![中餐廳4之辣子雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "中餐廳4之辣子雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
翻炒均勻出鍋
![中餐廳4之辣子雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "中餐廳4之辣子雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
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